România ar putea avea noi reguli pentru alimente: Comerciații vor ca data expirării să fie scoasă

Comercianții din industria alimentară din România propun modificarea actualului sistem de etichetare a produselor, prin introducerea a două termene distincte: data până la care un produs poate fi vândut în magazin și data până la care acesta poate fi consumat.

Potrivit specialiștilor din domeniu, o astfel de măsură ar contribui semnificativ la reducerea risipei alimentare. În prezent, etichetarea se bazează aproape exclusiv pe data expirării, ceea ce limitează atât vânzarea cu discount, cât și donarea produselor care sunt încă sigure pentru consum.

Reprezentanții comercianților consideră că acest sistem duce la aruncarea unor cantități mari de alimente care ar putea fi utilizate în siguranță. Propunerea comercianților: două termene distincte pe etichetă „Un element foarte important este data expirării, unde avem o discuţie mai lungă.

Cred că nu este suficientă data expirării, aşa cum o ştim astăzi.

Noi avem pe un produs ori data expirării ori data producţiei şi un termen de nu ştiu câte luni de valabilitate.

Cred că mai e nevoie de un termen care să reprezinte data până la care produsul respectiv este bun de consum.

Data producţiei nu contează dacă o punem sau nu.

Unii o pun, alţii nu o pun deoarece o dată de producţie la o conservă de peşte de acum doi ani îl face pe client să fie reticent, cu toate că ea este optimă pentru consum.

Cred că data expirării ar trebui să fie data limită până la care produsul respectiv poate fi vândut în magazine”, a declarat Feliciu Paraschiv, vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR), în cadrul dezbaterii „România la raft”, organizată de CLCC – Coaliția pentru Libertatea Comerțului și a Comunicării. Promoțiile și donațiile, limitate de actuala legislație În opinia sa, etichetele produselor ar trebui să includă atât data până la care acestea pot fi comercializate, cât și data până la care pot fi consumate în siguranță.

El a explicat că actualul sistem generează reticență în rândul consumatorilor, mai ales în cazul promoțiilor aplicate produselor care se apropie de termenul de expirare, scrie Antena 3. „Va spune: Eu nu pot să iau cinci conserve deoarece nu le mănânc pe toate azi, iar mâine sunt deja expirate şi, atunci, nu le mai cumpără.

Nu pot fi donate unui azil de bătrâni, nu pot fi donate nicăieri pentru că a doua zi sunt expirate.

În momentul în care legea spune că până la data X ai voie să le vinzi, după care sunt interzise la comercializare, însă ele sunt bune la consum încă trei luni de zile, atunci pot fi donate, iar clienţii îşi pot cumpăra mai multe produse aflate la promoţie şi le pot consuma pe parcursul celor trei luni.

O astfel de măsură ar reduce din risipa alimentară”, a adăugat Feliciu Paraschiv. Vicepreședintele ANCMMR a atras atenția că risipa alimentară reprezintă o problemă majoră la nivel european, fenomen care s-a accentuat și în România în ultimii ani.

Potrivit acestuia, adaptarea legislației și a modului de etichetare ar putea reprezenta un pas important în limitarea pierderilor din lanțul alimentar.