13 gustări sănătoase pentru seara de film, surprinzător de sățioase

Există ceva la vizionarea unui film care te face să vrei să ronțăi fie că ești la cinema, fie pe canapea, iar uneori simți nevoia unei gustări satisfăcătoare.

Însă, unele opțiuni sunt mai bune decât altele.

Sigur, o găleată uriașă de popcorn înecat în unt artificial este delicioasă, dar te simți cu adevărat bine după ce o mănânci? Nu prea.

Așa că, data viitoare când vezi un film acasă, încearcă una dintre aceste 13 gustări sănătoase. Popcorn făcut în casă Alege varianta clasică și cumpără boabe de porumb pentru popcorn în locul celui pentru microunde, spune Elizabeth Huggins, nutriționist dietetician.

Dacă ai un aparat cu aer cald, este cea mai bună opțiune. „Trei căni reprezintă o porție de cereale integrale și oferă fibre care ajută la menținerea senzației de sațietate, plus o textură crocantă și satisfăcătoare”, spune Mia Syn, dietetician. Dacă nu ai aparat, prepară-l pe aragaz.

În loc de unt, Huggins sugerează să stropești popcornul cu ulei de avocado și să îl asezonezi cu drojdie inactivă sau cu amestecul tău preferat de condimente. Platou de legume cu hummus Dacă îți este greu să consumi porția zilnică de legume, ronțăitul lor în timpul filmului poate fi o strategie simplă, spune Avery Zenker, dietetician.

Poți cumpăra un platou gata tăiat sau îl poți pregăti acasă cu morcovi, castraveți, roșii cherry, țelină, broccoli și conopidă. „Legumele sunt o sursă de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți”, explică ea. „Hummusul este un sos bogat în nutrienți care adaugă fibre, grăsimi sănătoase și puține proteine, ajutând la sațietate.

Această gustare este benefică pentru creier, intestin și glicemie și te poate face să te simți mai energic după film, nu moleșit.” Năut copt Pentru o gustare crocantă și sățioasă, Syn recomandă năutul copt. „Oferă proteine vegetale și fibre, fiind o alternativă nutritivă la chipsurile de cartofi”, spune ea.

În plus, îl poți asezona diferit, după gust. Platou cu mezeluri și brânzeturi Creează-ți propriul platou cu ingrediente echilibrate precum struguri, nuci, roșii cherry, hummus, murături, fructe uscate, biscuiți integrali și ciocolată neagră, recomandă Zenker. „Îl poți adapta în funcție de obiectivele tale — mai bogat în fibre, proteine sau mai sărac în zahăr.

Îți oferă o varietate de arome și texturi dense nutritiv.” Cartofi prăjiți de casă Ai poftă de ceva crocant și consistent? Prepară cartofi tăiați felii, păstrând coaja pentru mai multe fibre, spune Zenker.

Amestecă-i cu puțin ulei (sau fără, dacă preferi) și condimente precum sare, usturoi, piper și boia afumată. „Cartofii minim procesați sunt mai sățioși decât chipsurile sau cartofii prăjiți de la restaurant.

Au mai multe vitamine, minerale și fibre și mai puține grăsimi.” Chipsuri de legume la air fryer Folosește friteuza cu aer cald pentru a prepara chipsuri crocante de legume, sugerează Huggins.

Chipsurile de kale sunt deosebit de gustoase, dar merg aproape toate legumele. „Conțin în mod natural fibre, proteine, vitamine, minerale și fitonutrienți și reduc ingredientele ultraprocesate precum zahărul și grăsimile hidrogenate.” Fructe feliate Fructele sunt o gustare naturală, bogată în vitamine, minerale, fibre și zaharuri naturale, spune Zenker.

Sunt o alternativă mai sănătoasă la dulciurile bogate în zahăr. Poți alege un singur fruct sau un amestec: pepene roșu, pepene galben, mere, portocale, struguri, căpșuni, afine sau pere. „Combină-le cu nuci sau unt de arahide pentru un plus de sațietate.” Edamame copt Edamamele coapte sunt crocante și bogate în fibre și proteine, spune Zenker. „O jumătate de cană conține aproximativ 9 grame de fibre și 22 de grame de proteine.” Sunt minim procesate, fără zahăr adăugat și sărace în grăsimi saturate. „Combinația de proteine și fibre ajută la reglarea apetitului și previne ronțăitul inconștient care apare adesea la film.” Mix crocant făcut acasă De ce să alegi o singură gustare sănătoasă când le poți combina? „Poți face un mix crocant bogat în proteine și fibre din edamame copt, popcorn, migdale și cereale cu conținut redus de zahăr”, spune Zenker. Fibrele și proteinele te ajută să te simți sătul și să mănânci în acord cu semnalele reale de foame. Ciocolată neagră Ciocolata neagră cu minimum 70-80% cacao este bogată în antioxidanți și mai săracă în zahăr decât cea cu lapte, spune Zenker.

Este și o sursă de magneziu, fier și fibre. „Savurarea unei bucăți de ciocolată neagră te poate ajuta să încetinești și să te bucuri de experiență, în loc să mănânci mecanic.” Zmeură congelată învelită în iaurt O cană de zmeură proaspătă conține 8 grame de fibre, spune Zenker.

Învelește zmeura în iaurt și congeleaz-o. „Vei obține o gustare dulce și satisfăcătoare, bogată în fibre și săracă în zahăr.” Chipsuri de mere Chipsurile de mere sunt crocante ca cele de cartofi, dar mai puțin procesate. „Sunt aproape fără grăsimi, spre deosebire de majoritatea chipsurilor de cartofi”, spune Zenker. Sunt o sursă de fibre, zaharuri naturale, antioxidanți și micronutrienți precum potasiul.

Pentru un plus de proteine, înmoaie-le în unt de arahide, scrie realsimple.com. Struguri congelați Probabil ai mai auzit că strugurii congelați au gust de bomboane.

Zenker recomandă să îi speli, să îi congelezi și să îi savurezi ca pe un desert dulce, bogat în nutrienți. „Nu conțin zahăr adăugat și oferă vitamine, minerale și antioxidanți”.